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孜然粉是什麼
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新疆俗話說是好朋友才替他擦釺子!烤羊肉串美味的秘密 ...
他們也會用孜然和辣椒面,此二者的味道濃烈,撒入羊肉後或烤或炒,膻味便被壓了下去。也有人往羊肉裡滴幾滴白酒,去膻味的效果也很明顯。釺子在烤的過程中 ...
確定!
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