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苗栗道地印尼料理|巴東牛肉、涼拌加多加多爪哇家鄉味重現

巴東牛肉屬於紅咖哩，以多種辛香料燉煮牛腱，並放置到第二天使其完美吸收醬汁；入口先是感覺到香料混合的氣味，而軟嫩牛肉香氣隨之而來，吞下肚後，殘餘的 ...

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