嫩肉精. 是否含防腐劑. 否. 主要營養成分. 蛋白酶. 適宜人羣. 一般人羣. 副作用. 多食易 ... [3] 嫩肉粉的用法作用及使用方法. [4] 馮霖, 張萬雲. 酶嫩化在肉類生產中的應用 ...
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