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嫩姜 腌制 法
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醃漬嫩薑DIY @ 廣興兩公婆的部落格 - 隨意窩
原料嫩薑 主配料精鹽及砂糖 副配料一、醋(醃漬糖醋嫩薑) 二、話梅(醃漬話梅嫩薑) 嫩薑的處理一、充分洗淨後剝除嫩薑表面的薄膜二、嫩薑切成塊狀或條狀(依各人 ...
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