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米其林「山海樓」威士忌入菜一絕吃飯送2杯經典慕赫 - 蘋果日報

山海樓聯名套餐以「山海豪華拼盤」最為吸睛，有別傳統使用紹興酒，改以慕赫18年威士忌醃製醉蝦，能去除尾韻酸度，初嘗蝦肉緊實彈牙，緊接著可感受到濃醇酒 ...

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