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苦中帶甜的威士忌巧克力蛋糕 - 好料理

把黃油拿到室溫軟化，冬天天氣冷的話，可以放到微波爐里小火叮幾秒，一次十秒，避免化過了。把巧克力放到耐熱的容器里，隔水加熱至融化，放置在一邊備用，烤箱預熱170度。

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