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如何降低辣度
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做好的料理太咸、太辣、太甜、太酸,要怎麼補救? - 人人焦點
... 優格、美乃滋,甚至是椰奶,加入辛辣料理中拌勻,就能將辣度降低一些。加入酸的檸檬汁、醋,或是甜的糖類食材,也有同樣的效果。 料理太甜怎麼救.
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