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[男人也要下廚]暖冬料理‧麻油雞麵線 - 峰大的生活札記

1.雞肉川燙，老薑切片備用。 · 2.起油鍋，放入麻油，將薑片煸香。 · 3.將薑片煸到有點乾的程度時，加入雞肉拌炒 · 4.加入適量的水與米酒悶煮，小火慢燉約30 ...

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