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好 時 可可粉有 鹼化 嗎
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可可粉小常識 - 蕾卡蘿烘焙教室
那又有學生問老師飲品用的調味巧克力粉可以用在巧克力蛋糕或餅乾裡嗎? ... 2、鹼化可可粉(又稱加工可可粉)的顏色應該是棕紅色,如果是深棕色或是棕 ...
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