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好食雞鹹水雞
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夜市美食解密! 「鹽水雞」到底是不是淘汰雞? - Smart自學網
鹽水雞販售的現場多半是以開放式工作台為主,這些食材從煮好到販售結束,至少在室溫下暴露7小時!依據食品安全管制系統指出,食用放在食物危險溫度帶4~65 ...
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