餐廳名稱：好食雞
消費時間：2017/7月
地址：新北市中和區景新街168之1號
TEL：02-2244-5062
營業時間：不確定準確時間，但中午、晚上用餐時間都有
每人平均價位：(50+90+20)/2= $80
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：土雞肉


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食用日期：2017.07.08 中午

這天週六中午爸剛好沒事，就一起出去吃午餐。
這天原本騎車出去是想去吃爸想吃的 珍味燒臘 或 金仙蝦捲飯，
結果騎過景安站、到安和路這時看到這家 好食雞，爸似乎也有興趣，
因為以前沒吃過，但一直以來有注意到他們生意很好，所以就改換來嚐試這家了。

這家好食雞就在景安站附近的景安路上，步行距離十分鐘內，就是花果山水果店旁邊。
店名好食雞應該就是故意取與「好時機」同音，中文真的還滿有趣的。
印象中在滿久以前就知道這家，所以應該也是頗有歷史，
但因為這邊離家裡有一段距離，想吃雞油飯或是雞肉飯的話都會去吃 好吃雞肉飯，
所以以前真的從來沒吃過這家。但之前經過發現這家好食雞的生意真的很好，
尤其是平日的用餐時間會看到很多人排隊外帶。

從門口看進去，就能看到牆上的Menu還有他們的菜檯。

抬頭看了一下品項，發現這裡餐點品項比 好吃雞肉飯 多很多，除了雞肉便當外，
也有雞絲、豬腳、魯肉、腿庫、菜飯、吳郭魚便當，另外也可以單點。
這裡沒有自取的熱湯，湯也都是要單點的。


價格的部份我是覺得整體來說不算貴，但是土雞肉類的我就有點貴，
土雞肉便當部位好的NT$110、普通的NT$90，單點一盤部位較好的土雞肉 NT$75，
感覺好像比一些台北市的店還貴。但畢竟是第一次來吃，
還是想試試招牌，還是點了NT$90的土雞肉便當。

便當都可以自選三樣菜。菜的選擇還算滿多的，筍絲和白菜也可以選，
加上來就有十樣。看Google上的照片，有看到不同的菜色，
所以應該是每天不一定、會做變化的。我覺得好食雞的菜調味都不會到太重，
顏色大致保持菜本身的原色，我是覺得這樣比較賞心悅目，
個人不太喜歡一些便當店的菜看起來顏色都很深或很多醃菜類。

店內桌椅是深棕色，讓整體感覺是有點古早味，光線明亮、有電視，但走進來時覺得地板
有點油…(囧)
這來假日中午到訪，是發現很少人內用，大部份還是以外帶居多。


因為我們第一次來，當時還稍早，還沒11點半，只有我們要點餐，
邊抬頭看Menu邊考慮要點什麼，這裡的阿姨似乎是”趕”習慣了(因為他們生意很好)，
所以感覺得到阿姨急著幫我們點餐，雖然急但阿姨是很親切的。
一開始先點了一份土雞肉便當(NT$90)，就是一旁拖盤上看到的這樣。

接著換爸在考慮，我就往裡頭切肉檯看。
櫃子裡上頭就是部位比較好、單點一盤 NT$75 的土雞肉切盤。

魯肉飯便當 (NT$50)

結果最後爸點了魯肉飯便當，阿姨迅速盛裝好飯、淋上滷汁，
讓爸選三樣菜之後放到拖盤上，可能看當時沒什麼客人
，還貼心幫我們拿到內用桌上。只是看到這魯肉飯便當有點小嚇到，
因為份量不算大就是，男生吃可能會吃不飽。



葉爸自選的三樣配菜剛好都沒有和我重覆，
但因為他扒飯扒得非常快，我沒有吃到他的配菜，只有挖到幾口魯肉飯

在挖的時候，就發現好食雞的滷汁加的不少，
但因為是偏水液態、醬汁多但是吃起來並不會覺得油膩，
味道鹹甜適中也不會覺得很重。魯肉的部份是看的到明顯的油脂層，
但切得小塊，加上滷汁不會很油，整體吃起來比預期的爽口，也很下飯。
難怪爸扒飯扒這麼快…我吃不到一半，他就整碗喀光了

土雞肉便當 (NT$90) (不含湯)

接著就來看好食雞招候的土雞肉便當，
後面的湯是另外單點的，便當就是前頭三碗。
個人是覺得這樣小貴啦，爸是說還好。

自選的配菜，選了苦瓜、白菜、絲瓜。白菜稍油，
另外兩樣配菜就還好，調味不會太重，頗合我口味。
只是白菜不是一般常見那種滷到很軟的白菜，而是還有脆度、保有鮮綠的白菜。

再來看主角土雞肉。這樣小小一盤單點的話好像是NT$50。
雖然份量不多，但油亮的雞皮的確是很誘人。

肉質口感頗紮實，雞皮部份稍厚，單吃有明顯的油脂感，
但雞肉部份是偏瘦的，算是互補。口感上是比 好吃雞肉飯 的雞肉好咬，
加上油膏，有明顯的油膏鹹甜滋味。這雞肉是真的還不錯。

飯的部份可以選雞油飯或是一般白飯，我愛雞油香，
當然選雞油飯。這雞油飯的醬汁也是有加醬油的，
但一吃是還是嚐的到淡淡的雞油香氣，給的醬汁份量頗剛好，
如果單純想吃雞油飯，單點一碗只要NT$10，是突然想吃雞油飯時的好選擇。

竹筍湯 (夏季才有) (NT$20)

點完餐後不久又加點了一碗竹筍湯。相較起來主食，就覺得湯類很便宜，
一碗只要 20 元，而且還不小碗，裡頭就是竹筍片和清湯。
湯頭嚐的到竹筍甜和大骨高湯的滋味，但好像不是加豬骨(排骨)，
因為那大骨湯的味道和一般嚐到的不太一樣，但整體還是算順口好喝。

這次算是意外突然跑來吃這家也算想吃滿久的好食雞，
整體來說覺得有土雞肉的選項小貴，但雞肉是真的還不錯，
而且口味也不會太重。下次有機會再來試試雞絲飯好了，看到滿多人都點雞絲飯的。


By 桶子葉的吐司記
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