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好消化的蛋白質
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吃魚好消化又營養「4族群」最適合吃但要避免「3部位」
蛋白質 的最小單位是胺基酸,從胺基酸組成的方式,可以決定此蛋白質的營養價值。在人體中的胺基酸共有20種,其中的11種可以由人體自行合成, ...
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