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好市多鯖魚片料理
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https://books.google.com.tw/books?id=xjhiEAAAQBAJ&pg=PA56&lpg=PA56&dq=%E5%A5%BD%E5%B8%82%E5%A4%9A%E9%AF%96%E9%AD%9A%E7%89%87%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=YJxWe_L_F3&sig=ACfU3U20ho7atgwfC6pGOZBCuWDrTCkyRw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjw4-bJzoT_AhURTcAKHam-C5YQ6AF6BQjNAhAD
漁家女兒的魚鱻食帖2: 常備菜、方便醬、魚系便當、甜鹹點、鍋料理、烤箱菜,原來魚鱻還能這樣吃!
其實,很多市售調味料、沙拉醬、照燒醬可以應用,只要醬料運用得宜,也能使魚料理增加 ... 在料理前,先把鯖魚、竹筴魚、煙仔虎、鮪魚這類的青皮魚醃漬後再烹調,這樣料理後 ...
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