為什麼這篇好市多鯖魚片評價鄉民發文收入到精華區：因為在好市多鯖魚片評價這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者evenio (一枚牛奶泡芙)看板hypermall標題[心得] 推薦好市多的挪威野生「薄鹽白腹...
那天和同事分了一條其貌不揚的鯖魚，
同事跟我說，剛買時不鹹，但是會越放越鹹，水份會越來越少。
拿回家後放在冷藏兩天，正常要放冷凍保存。
想說再不煎，可能會很腥，剛好沒牙齒的婆婆來，呵呵呵，
馬上搭上平底鍋，不放油唷，因為魚本身的油脂會逐漸釋出，
而且好市多已經清完內臟且剖半，也就是說冷凍庫抓下來馬上可以下鍋。
很好煎，確定筷子可以穿透且赤赤後，就起鍋... ...
結果，我婆婆默默地吃完1/4，讓我好生驚訝，
因為她不太吃沒吃過的東西，雖然沒有稱讚，但是我相信她覺得好吃。
後來自己和老公夾來吃，嗯~豐厚的油脂，鹹香的味道，軟嫩滑口的魚肉
讓我有吃煎鮭魚的錯覺。
後來發現配粥吃更是一絕，讚讚讚！
隔天馬上拜託同事再帶我去扛了四條。
好事多海鮮類、肉類附近有袋子，可以順手抽幾枚分裝冷凍，
因為他一盒都是4尾，一般一尾在110~170元附近，秤重的。
對於外食族的二口之家或三口之家，我很推薦喔。
因為在外面要吃到好吃的鯖魚並不容易，自家煎更衛生健康。
重點是他比一般黃昏市場賣的日本鯖魚更不鹹，也更新鮮。
這也是繼好市多大浴巾和石安牧場溫泉蛋後，令我瘋狂的一項佳作！
大家可以試試喔，雖然我很怕以後變熱門商品。
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◆ From: 210.69.124.25
推 ballinsa:請問刺會很多嗎？謝謝 04/02 10:00
推 ViraLove:生火文! 04/02 10:10
→ ViraLove:鯖魚一般來說刺長的很整齊 可以很輕易整排挑開 04/02 10:11
→ evenio:刺…很軟，如果不介意，就一起吃進去吧，只中間的龍骨要挑 04/02 10:46
→ evenio:因為日本海嘯，所以不太敢吃秋刀魚，這是大家的好選擇。 04/02 10:48
→ evenio:日式料理店不到1/2片就要120元起跳，自已煎不比烤得難吃。 04/02 10:49
推 pall:好吃~要不是份量太多,很想敗一組...(除非找到人分購才能買... 04/02 11:15
推 ballinsa:謝謝v大和e大的解答，那我下次也去帶一組好了^^ 04/02 11:36
→ puput:請問一下 價位是多少? 謝謝 04/02 12:44
→ puput:看到了 抱歉 04/02 12:44
推 stoneqq:鯖魚好吃, 推! 04/02 13:18
推 toonoisy:沒有廚房的外食族...T.T 04/02 14:00
推 angelliu0907:用電鍋蒸就超好吃的了 04/02 18:47
推 c23328:今天吃了不少鯖魚... 04/02 19:07
→ c23328:不過，鯖魚不都是野生的？難道有人養的？ 04/02 19:43
推 tomshiou:以前一條才80 漲了不少 04/02 21:30
推 dnt:好吃 可是很鹹 有時煎或烤過但吃不完 剩的拿去煮粥也好吃 04/03 12:51
推 iamdpp:這個很好吃 我婆婆常叫我買 04/07 17:26