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好市多松露醬料理
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https://books.google.com.tw/books?id=eapeDwAAQBAJ&pg=PA97&lpg=PA97&dq=%E5%A5%BD%E5%B8%82%E5%A4%9A%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E9%86%AC%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=50wRZp9zx9&sig=ACfU3U3UhHxjtfRZHhoO93UeZvjidm2PlQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiDwpagrsL7AhUGIzQIHdZ2AKcQ6AF6BQjQAhAD
GQ TAIWAN: 國際中文版 2018年6月 - 第 97 頁 - Google 圖書結果
最有意思是隨麵附上的「神秘配件」,一小碟的煙燻牛骨髓或松露牛肝菌辣椒醬,可依個人喜好添加,感受原湯到佐味後的滋味變化。藉由這道代表台灣的招牌料理,樂沐意圖表現 ...
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