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好吞嚥的食物
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吞嚥困難食物挑選技巧大公開!營養師:避免太黏、太鬆散
進食能力好的老人家,飲食質地通常不會有太多的限制,選擇可以更多樣化,相對來說,進食能力差的老人家,在食物的大小、質地、硬度、黏附性、凝聚力的選擇 ...
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