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影片:蔥油餅要好吃，關鍵在麵糰！

油 1大匙/oil 1tbsp. ... 作法： 1. 將麵糰分切成三等份(約330公克)，靜置鬆弛20分鐘。 2. 蔥切蔥花備用。 ... 5. 將餅皮包著蔥花捲起成長條狀，左右兩端壓緊 ...

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