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植物油還是動物油好？認識各種油脂 - Hello醫師

：油與脂肪。 · 與多元不飽和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acid)，以下就針對這3種油脂一一說明。 · 在室溫下為固體，如奶油或一般常見的動物脂肪等。 · 在 ...

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