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牛油和黄油的区别- 小组讨论 - 豆瓣

在国外牛油、奶油、黄油有专业的名称： cream-奶油butter-黄油提炼出来的，步骤：牛奶→奶油→黄油beef fat-牛油，在日常西餐烹调当中一般不会单独 ...

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