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奶油空心餅注意事項
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103年度烘焙丙級學科 - SlideShare
( 2 ) 製作奶油空心餅若麵糊較硬, 則其殼較? ... ( 2 ) 奶油海綿蛋糕中奶油用量最多可用? ... ( 2 ) 為防止被機器夾捲, 應注意事項, 下列何者除外?
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