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桃園縣九十八學年度國中技藝教育餐旅職群班

八、注意事項：選手報到時，請提供學生證，或提供相關證明文件，以示身份。 ... 製作奶油空心餅若麵糊較硬，則其殼較(A)厚(B)薄(C)軟(D)不影響. 【檢定題.】 （C）42.

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