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正確使用冷凍與冷藏儲存烘焙原料的方法！這個一定要收藏！

冷凍 後會有結霜現象，可用以與黃油區分使用途徑：披薩餅、芝士類麵包、 ... 但也因為其不能凍結水分與微生物，所以在冷藏條件下，微生物還是可以進行 ...

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