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太白粉是什麼做的
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用來勾芡的太白粉和玉米粉,可以用麵粉等7種食材來替代!
樹薯粉又稱為木薯粉,是從「樹薯」這種植物的根部所提煉出來的一種澱粉。用樹薯粉來勾芡時,通常會以2大匙的樹薯粉來取代1大匙的玉米粉或太白粉。
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