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太平洋鱈魚
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影/圓鱈、扁鱈都不是真鱈魚達人親揭分辨技巧 - 奇摩新聞
2022年1月2日 — ... 價格比扁鱈更昂貴一些,許多餐廳也都會用圓鱈來做料理,但也並不是真的鱈魚品種,不過因為真正的鱈魚「大西洋鱈魚、太平洋鱈魚及格陵蘭鱈魚」市面 ...
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