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鮮奶油再見，用果汁煮出焦糖新滋味！ - NOM Magazine

不過，焦糖醬、太妃醬、鹽味焦糖經典歸經典，卻有點了無新意？Food52 報導，其實可以用果汁取代鮮奶油，做成水果口味的焦糖醬，滋味更加豐富。

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