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常見Q&A | 鵝之心天貝｜做屬於台灣的天貝｜手工製作發酵

天貝 無特殊風味建議在料理前先將天貝煎至金黃色；會有較濃郁豆香，更能增添料理風味。蒸、煮、炒、炸、煎、拌、滷、烤……都適合。 天貝營養類.

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