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福義軒胚芽餅事件》「乳化劑」對人體有影響嗎？ - 中國時報

乳化劑 是食品添加物的一種，用途很廣，舉凡麵包、蛋糕、冰淇淋總少不了 ... 而這次被檢舉並罰款的胚芽餅，也正是里仁為求天然、少添加而與福義軒合作 ...

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