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天然酵母麵包 失敗
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你喝的牛奶可能不是牛产的,微生物发酵“无牛牛奶”_传统_蛋白
微生物发酵不是新的食品技术,面包,奶酪,酸奶,啤酒和葡萄酒成千上万年前,但大多数味道和质地都是酵母和细菌后的产物。在动物方面,科学家称为“第 ...
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