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釀酒專家教你認識葡萄酒 - Google 圖書結果

不同類型的酵母發酵'釀出來的葡萄酒香氣和口感會非常不同。 ... 開始進行酒精發酵了 o 西襄酒酵母的學名是 Saccharomyces cerevisiae '不僅用於釀酒,也可用於製作麵包 ...

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