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天然酵母麵包製作
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麵包影片法國鄉村風 - saygikusur.online
因此,1993 年頒佈的一項法令規定了「法國傳統長棍麵包」的製作標準:它只能用小麥粉、水、一般酵母或天然酵母、食鹽製作,即使若干添加劑(蠶豆粉 ...
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