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天然酵母麵包製作
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給剛剛開始做麵包的你— 麵包新手快速入門指南
剛剛開始學麵包嗎?我對麵包的愛從喜歡吃麵包開始!這篇文章從麵團的必要材料介紹:麵粉、酵母、鹽、水,到常見的麵團材料、添加物、口味變化,一路到麵包製作每一個 ...
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