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【天然酵母】和【自然發酵】的迷思 - 二水庄外花園

『我們堅持使用【天然酵母】不使用化學酵母粉，讓麵包【自然發酵】， ... 對於他們的做法和用料也都有稍加研學過，知道得越多，越覺得這些"符合大眾口味"的西點及麵包 ...

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