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如何餵養天然酵母起種 Make A Sourdough Starter From Scratch

經由天然酵母菌發酵的麵包，在國外稱為酸麵團(Sourdough)。 ... 第二週開始的棄種可以保留，拿來製作鬆餅甜點基本上製作到第8天的起種已經可以拿來 ...

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