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解析三大商業酵母|新鮮酵母、乾性酵母、速發酵母該怎麼使用
上篇我們說到天然酵母與商業酵母的差別,今天蓮小編將詳細為各位介紹新鮮酵母、 ... 因其顆粒大小、型態不同,所以活性還是會有所差別,需要換算才能得到正確的比例呦~.
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