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天然酵母太酸
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林仁余:时间刚好 - 联合早报
我其实不太在意是否天然酵母,虽然好多人现在给它冠上“较健康面包”的头衔。天然酵母,另一名称是酸种(sourdough),采集环境中存在的菌种,让它们生长 ...
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「天然酵母太酸」
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