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天然酵母太酸
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野生酵母(天然酵母)培養是否成功? - Mobile01
應該沒臭酸就可以用,正常的大部份是養樂多味。 好菌壞菌只對人有意義,菌自己不會分你是好的我是壞的,聞起來ok就ok。好壞不論,進烤箱,過了一定的溫度 ...
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