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天然酵母吐司做法
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白吐司-天然酵種初體驗 - Judy烘焙亂亂玩
白吐司-天然酵種初體驗 · 1、前一晚先將中種材料用慢速攪拌成團. 室溫發酵30分鐘 · 2、將主麵團材料(發酵奶油除外),加入全部中種. 先用慢速攪拌成團(無粉粒 ...
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