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反式脂肪是什麼？高膽固醇、心血管疾病都有它的份 - Hello醫師

天然 的不飽和脂肪酸，大多以「順式」鍵結存在，稱之. ... 更糟糕的是，人體代謝反式脂肪的速度，相較於攝取速度，其實十分緩慢，這些無法立即被代謝、 ...

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