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降膽固醇防失智！卵磷脂好處風險報你知 - 新浪新聞

其成分包含磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、磷脂、糖脂與三酸甘油脂。 卵磷脂廣泛用作食品添加劑，或甚至藥物。許多天然食物中都含有卵磷脂，像是紅肉、雞蛋、 ...

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