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天然乳化劑粉用法
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揭露!奶香粉、蛋香劑...色香味俱全麵包的「幕後功臣」
宏捷食品公司副總經理辜正慕指出,天然香氣不耐高溫,只要到達攝氏7、80度就會被破壞掉,但添加食品級香精並不 ... 預拌粉可能已添加香精與乳化劑.
確定!
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