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天婦羅炸粉漿
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基隆美食!老字號廟口王記心中最好吃的天婦羅 - HiNet生活誌
如果沒記錯,得先提到葡萄牙的Tempero或Tempura,這是不沾粉、能快速烹調的油炸食物,16世紀傳到日本後,變成裹粉漿油炸的天婦羅Tempuro。
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