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大 廚 二廚
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https://zhidao.baidu.com/question/547428809.html
大厨,主厨,二厨他们之间有什么区别?另外他们之间的职责是什么?
大厨 :可以说是厨房的大佬,(和部门经理差不多,他是管厨房厨工做事和厨师做菜的) 主厨:做菜和管厨房的所有厨师,看他们做菜,也就是检查。 二厨:切菜,洗菜等等, ...
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