簡易版MBTI測驗

4條問題發掘職業取向

正所謂「知己知彼，百戰百勝」，搵工嘅大前提，其實就係「知己」。要清楚了解自己嘅性格特質同興趣，先可以搵到自己心水嘅工作。大家快啲黎測試一下你嘅十六型人格，同適合啲咩工作啦！


Q1. 以下哪種情況令你覺得更自在？
A. 有朋友陪伴 (E)
B. 獨處 (I)


Q2. 學習新事物的時候，你更偏向…
A. 看直覺/興趣，選擇性學習、記憶(N)
B. 邊看邊學，著重實踐成果 (S)


Q3. 當你要對某事件作出決策時，你會…
A. 將邏輯和公平放在首位 (T)
B. 優先考量持份者感情和睦 (F)


Q4. 以下哪種情況較貼近你的生活方式？
A. 生活井井有條，將事情提早安排好 (J)
B. 不跟規劃走，做事即興 (P)

結果：
INTJ 建築師
富有想象力和戰略，一切盡在掌握之中

適合職業：作家、研究學者

ENTJ 指揮官
大膽、富想象力且意識強大，總能使問題迎刃而解

適合職業：研究學者、管理層、律師、建築師

INTP 邏輯學家
具創造力，渴望知識

適合職業：教授、研究學者

ENTP 辯論家
聰明好奇，喜歡挑戰自己

適合職業：記者、影視製作


INFJ 提倡者
理想主義，安靜而神秘

適合職業：室內設計師、獸醫

ENFJ 主人公
富有美麗和鼓舞人心的領導者

適合職業：HR、PR、牧師

INFP 調停者
利他主義，善良熱情

適合職業：演員、創作者、音樂人

ENFP 競選者
熱情、有創造力的自由靈魂

適合職業：管理層、CEO


ISTJ 物流師
注重現實，實際並可靠

適合職業：會計、程式編寫員

ESTJ 總經理
出色的管理者

適合職業：學校/企業管理層、廚師

ISFJ 守衛者
非常專注且溫暖，守護身邊人

適合職業：秘書、社工

ESFJ 執政官
極有同情心，樂於助人

適合職業：幼稚園教師、醫護人員


ISTP 鑒賞家
大膽而實際，擅長使用任何工具

適合職業：木工、電工、分析類工作

ESTP 企業家
聰明、感知力強，懂得享受生活

適合職業：紀律部隊、財務顧問、項目經理

ISFP 探險家
靈活有魅力，時刻探索新鮮事物

適合職業：設計珠寶、鐘錶維修、手作行業

ESFP 表演者
主動、精力充沛，對生活充滿熱情

適合職業：客戶服務員、售貨員

性格冇分好壞，最緊要同職位契合，工作起上嚟先更見成效。無論係獵頭甚至喺Career Coaching上面，我都導入了好多MBTI元素：向客戶講解求職者性格，同企業性格係咪一個契合；從求職者角度出發，教佢點樣喺面試嘅時候展現自己嘅性格特質。

希望大家都可以多啲了解自己，搵到適合自己嘅career path啦！

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我從小到大幾乎都是班上最高的女生，加上國小就打桌球校隊，國小畢業時163公分，所以在國中時要派人去參加推鉛球比賽，第一個就選到我，這是很合理的推論，身材魁武壯碩，當然力氣很大。

我記得比賽當天，我也是最高大的一個，輪到我的時候大家都很關注的看著，結果奮力一推.....鉛球大概落在我往前大跨一步的位置....糗爆了!!我不管丟什麼球都很差，連躲避球都丟不過半場，原來不是高大就有神力!!一直覺得自己的手沒有力氣，不過現在想想，也可能是我都沒有用對方法施力。

說不定我是欠栽培的舉重選手呀！

哆啦A夢出新書了，這次的「運動高手鍛鍊機」很切合時事，在奧運結束後，大家對各項比賽記憶猶新，書上用原有的故事引起動機，加了各項運動相關的知識，配合圖文解說，讓讀者更清楚運動的技巧和避免運動傷害的方法。不知道我現在練來得及嗎?能不能把球丟遠一點呢?

兒子在大學填選志願時陷入難題，不知道該選哪個科系才好，工程師請他上網查查每個科系畢業後從事的工作，再一個一個跟他解說每個職位的工作內容，很多時候光看職位名稱，很難了解真實的情況。記得我們在五月的時候曾經到武崙國中去做職業探索體驗，也是希望透過實際的操作，讓孩子們更清楚電子群、烘焙科目、旅宿...各職業群的工作內容。

哆啦A夢另一本新書~「萬能工作體驗箱」，不僅介紹各種職業的工作內容，還提到要如何入行?介紹相關職業，像是想當廚師，可以透過就讀專門的科系、累積實務經驗、考取執照後才能到餐廳去工作，相關的職業像是甜點師傅、麵包師傅、咖啡、營養管理師....

這本書給高年級、國中的孩子來看很適合，雖然不需要在國小、國中就決定未來的工作，但是多一些了解或許能讓孩子了解後更清楚自己的興趣。

教室裡有十幾本新版的哆啦A夢，我本來以為加入這麼多百科知識孩子們會比較不喜歡，但是下課時好多孩子愛不釋手，沉浸在哆啦A夢的想像世界裡，引起興趣後再來看相關的知識，他們一點也不排斥，樂在其中，寓教於樂應該是最有效的學習方式。

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拍了十幾分鐘，我們家的書模都不耐煩了…好可愛的臭臉呀！XD

今天看到一個飾演記者的演員，特別有感觸。

想不起距今幾年前了，剛畢業的我，那時懵懵懂懂的接了第一次民視八點檔<父與子>的特約角色，就是所謂有台詞但沒有名稱的職位角色(警察 醫生 記者等...)

那時我演的正好是一名拍照的狗仔記者，兩場戲唏哩呼嚕就演完了，那時是在民視汐止棚，一進棚內發現五六個人坐在我面前，也不知道是什麼職務(當然現在知道是導播們了)，甚至也不知道誰是導演?

這麼多年過去了....
我在現實生活中穿插在舞台劇 廣告 學生製片 咖啡店服務生 小兒科櫃檯 義大利餐廳廚師..

從電視電影
臨演 特約~ (小特 中特 大特)
演到
配角 主演 ~

我沒有想過自己能堅持到現在，也沒有想過現在能有這樣的成績，因為我沒有帥氣的外表，當時的表演也十分不出色，但我依然告訴自己，
要相信，
要努力，
要進步，
要堅持，
即便到時依然沒有成功，至少我燃燒了我的
#黃金歲月。

無論現在的你是什麼職業，處在什麼位置，記得四個字，莫忘初衷。

缽仔糕，傳統廣東糕點。材料並不特別，就是米和糖，還有紅豆。吃的是甜味，是溫度。過甜太膩，過熱黏牙，一切講求製作人的經驗。米漿不能太熱，紅豆全沉底；也不能不熱，紅豆全浮面，也不佳。下糖不能太多，太多甜膩難當。太少，則味淡如水，不好吃。

信興隆食品
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國泰航空在10月21日宣布全球削減8500個職位，單單在香港，就多達5,300個員工被解僱。陳豪是其中一個被裁員工，但他積極向前看，他早於今年5月創立航空界社交平台「飛FA集匯」，協助同業創業和宣傳推廣，希望能共渡時艱。
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哪裏可以吃到最正宗的日本菜？相信除了日本以外，就是香港了。壽司天婦羅鐵板燒鰻魚飯……連較冷門的爐端燒，都可在香港找到。爐端燒源於東北一帶，在傳統房子中，圍爐取暖，中間放滿農家的蔬菜食物，炭火烤而吃之，溫暖感十足。後來傳至北海道，更添加了不同種類的海鮮，調味更是簡單，只下丁點鹽和醬油，獨吃食材之鮮。

這種既有特色，又有氣氛的餐飲體驗，可在東京六本木名店田舍家享受得到。數年前，田舍家落戶香港，在環球貿易廣場101樓開店，更添了景觀和貴氣，可算是天價打造了，食材、做法、酒單、廚師手藝自然跟足日本本店。

主廚牛尾昌一，做爐端燒已有11年，2007年開始在東京總店工作，後到倫敦紐約分店打工，因為說得一口流利英語，香港店開幕，他被調來擔任總廚，成為大番頭(爐端燒中總廚的意思，二廚名為燒方)。年紀輕輕即成總廚，他坦言，壓力很大。「我是幸運的，但同時壓力好大。客人每次看着我板上大番頭的三個字，都在提醒我自己，每個細節都不能出錯。」


做爐端燒師傅，要由職位較初級的燒方做起，準備食材、清潔、落單、招呼客人，各種細碎工作都要做，都要學。到成為主廚，就要在客人面前即席燒烤，還要跟客人互動，更要命的傳統，是需要全晚跪着燒烤。「我見過不少師弟，跪不了多久，最後當不成大番頭。」

為保持店的質素，牛尾師傅每天中午就回店準備，因爐端燒沒甚麼調味，食材的新鮮度最為重要。爐端燒也沒餐牌，只將最時令的食材放在枱上，任客人選擇。廚師們每天回來，都會細心檢查食材，確保新鮮。下午時，各人分工，切牛肉，雞肉，並小心串起備用。蔬菜、菇類，要用濕布保持濕度。魚鮮貝類洗乾淨，並用冰鎮保持溫度。連雞肉串蘸的蛋汁，都要預先蒸，令味道更濃，每一細節都要做得好。接近黃昏，開始把食材放到枱上，迎接賓客的來臨。

當然，燒烤手法都很重要。因為火爐並不大，但一整晚要燒出各種食物，而不同食物都需要不同火候。時間、溫度的管理，是致勝關鍵。燒蔬菜，會取甚鮮嫩部分，用大火，但短時間快燒，令人入口感受到細嫩。燒海鮮的話，部分會先蒸後再燒，數分鐘內完成，取其香味。燒肉的話，也是會用大火燒香表面，保持內裏嫩滑。


當中最難燒的是北海道來的喜知次魚。要先將魚串起來，呈S形，串時不能弄散魚肉，令魚保持活潑形態；燒好後就似活的一樣，像游水中的魚。之後放鹽在魚鰭位置，燒魚時才不會燶，他們叫這做make-up salt。燒的過程，不能太大火，也不能太細，令魚肉保持嫩而不硬。
而燒時只會轉動一次，燒完A面，反轉燒B面，才能保存魚油，如果不停轉的話，魚油就會流失。燒約45分鐘，完美的魚就可上桌。吃過後，就覺魚肉滑，魚油香，是逸品。另外和牛、帆立貝、舞茸、青椒、栗子，都是必吃的。結尾最好來碗釜飯，同樣是即場炮製，飯香暖胃。

到晚上十點多，酒酣耳熱，客人都已吃得差不多，牛尾師傅已經跪了4-5小時，可他們還是會跟些食客玩遊戲，用木槌打年糕，做甜品。這樣盡興的一頓，自然價錢不菲，但來的都不是遊客，是香港本地客人，這令牛尾師傅覺得最滿足。

田舍家
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A鋪
電話：2972 2666
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm；星期一至日6pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2OTju8H

採訪：呂嘉俊
拍攝：鄧廣基