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乳白色大骨高湯這樣煮 - Yahoo奇摩

很多人以為要煮出乳白色的大骨(豬骨)高湯一定要花上三四個小時熬湯, ... 可以用深一點的湯鍋比較方便30min後可以看到湯已經呈現白色, 湯量大概還剩2/3.

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