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骨頭湯怎麼熬成白色正宗高湯的熬製方法及配料- 飲食指南

1、骨頭去腥味：清洗豬筒骨，雞架與鴨架（肉）時一定要把雞架與鴨架上粘有的肥肉掑掉乾淨，不然底湯油太多吃起來會很油膩，影響口感，清洗好後，再把豬筒 ...

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