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大骨湯熬多久
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【招牌菜】熬一鍋美味大骨湯…… | 2017-04-16
烘烤骨頭這個步驟能為大骨上色並焦糖化,大大提升大骨湯的風味。把烤箱轉到攝氏230度高溫烘烤,僅僅15分鐘是不足夠的,要烤到幾乎“過熟”。鍋子底部 ...
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