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<刀之林> TGM Knives 7"大馬士革鋼中式剁刀 - 露天拍賣

中間夾層為440C，抗酸耐腐蝕性極佳。 夾鋼的優點在於好切，好磨，不需花費太多力氣與時間在保養上。 握柄為Micarta，現廣泛用於高級廚刀，是不織布的合成，質量輕，耐久性 ...

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