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大餅 食譜
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二嫂的拿手絕活~ 北方九層餅(哈爾濱蔥花大餅)(三) - 隨它去
麵粉與發粉比例大約是180公克麵粉:1公克發粉,想要發多少麵可依個人需要調整份量。 <做法>. 將發粉靜置100公克溫水中待完全溶解並在表層產生一層細小泡沫 ...
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