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大頭菜保存方法
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涼拌大頭菜(結頭菜) 食譜與作法by 金箔的健康煮
步驟1. 切除底部與頭部後對切,再沿著皮面切除,有粗纖維的地方也需削除。 · 步驟2. 切絲後均勻灑上鹽巴搓揉,靜置30分鐘待出水。 · 步驟3. 香菜保存:洗淨後 ...
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