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莴苣- 维基百科，自由的百科全书

在中国和日本古代，萵苣需要煮熟後才能食用，不過在21世紀後也隨著西方，逐漸以生吃為主。 在韓國、越南、泰國，生菜經常用來包裹烤肉、海鮮類食物，以增加葷素結合的口感 ...

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